അപകേന്ദ്ര സ്പ്രേ ഡ്രയറിൻ്റെ ഒഴുക്ക് തരത്തിൻ്റെ കാരണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്

സംഗ്രഹം:

ഡൗൺസ്ട്രീം ഡ്രയറിൽ, സ്പ്രേയർ ചൂടുള്ള വായുവിൽ പ്രവേശിക്കുകയും അതേ ദിശയിൽ മുറിയിലൂടെ കടന്നുപോകുകയും ചെയ്യുന്നു. സ്പ്രേ വേഗത്തിൽ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ജല ബാഷ്പീകരണത്താൽ വരണ്ട വായുവിൻ്റെ താപനില അതിവേഗം കുറയുന്നു. ഉൽപ്പന്നം താപമായി നശിപ്പിക്കപ്പെടില്ല, കാരണം ജലത്തിൻ്റെ അളവ് ടാർഗെറ്റ് ലെവലിൽ എത്തിയാൽ, കണങ്ങളുടെ താപനില വളരെയധികം വർദ്ധിക്കില്ല, കാരണം ചുറ്റുമുള്ള വായു ഇപ്പോൾ തണുപ്പാണ്. പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും മറ്റ് ചൂട് സെൻസിറ്റീവ് ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളും ഡൗൺസ്ട്രീം ഡ്രയറിൽ മികച്ചതാണ്…

1.താഴത്തെ ഡ്രയറിൽ

സ്പ്രേയർ ചൂടുള്ള വായുവിൽ പ്രവേശിക്കുകയും അതേ ദിശയിൽ മുറിയിലൂടെ കടന്നുപോകുകയും ചെയ്യുന്നു. സ്പ്രേ വേഗത്തിൽ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ജല ബാഷ്പീകരണത്താൽ വരണ്ട വായുവിൻ്റെ താപനില അതിവേഗം കുറയുന്നു. ഉൽപ്പന്നം താപമായി നശിപ്പിക്കപ്പെടില്ല, കാരണം ജലത്തിൻ്റെ അളവ് ടാർഗെറ്റ് ലെവലിൽ എത്തിയാൽ, കണങ്ങളുടെ താപനില വളരെയധികം വർദ്ധിക്കില്ല, കാരണം ചുറ്റുമുള്ള വായു ഇപ്പോൾ തണുപ്പാണ്. പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും മറ്റ് ചൂട് സെൻസിറ്റീവ് ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഡൗൺസ്ട്രീം ഡ്രയറുകളിൽ ഉണക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

2.കൌണ്ടർകറൻ്റ് ഡ്രയർ

സ്പ്രേ ഡ്രയർ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത് ഡ്രയറിൻ്റെ രണ്ട് അറ്റങ്ങളിലും സ്പ്രേയും വായുവും അവതരിപ്പിക്കുന്നതിനാണ്, കൂടാതെ മുകളിലും താഴെയുമായി നോസൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുമ്പോൾ വായുവിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുക. നിലവിലുള്ള രൂപകല്പനയേക്കാൾ വേഗത്തിലുള്ള ബാഷ്പീകരണവും ഉയർന്ന ഊർജ്ജ ദക്ഷതയും കൌണ്ടർകറൻ്റ് ഡ്രയർ നൽകുന്നു. വരണ്ട കണങ്ങളും ചൂടുള്ള വായുവും തമ്മിലുള്ള സമ്പർക്കം കാരണം, ഈ ഡിസൈൻ താപ ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ല. കൗണ്ടർകറൻ്റ് ഡ്രയറുകൾ സാധാരണയായി ആറ്റോമൈസേഷനായി നോസിലുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് വായുവിനെതിരെ നീങ്ങാൻ കഴിയും. സോപ്പും ഡിറ്റർജൻ്റുകളും പലപ്പോഴും എതിർ കറൻ്റ് ഡ്രയറുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

3.മിക്സഡ്-ഫ്ലോ ഡ്രൈയിംഗ്

ഇത്തരത്തിലുള്ള ഡ്രയർ ഡൗൺ കറൻ്റും എതിർ കറൻ്റും സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. മിക്സഡ് ഫ്ലോ ഡ്രയറിൻ്റെ വായു മുകളിലും താഴെയുമുള്ള നോസിലുകളിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, കൌണ്ടർകറൻ്റ് ഡിസൈനിൽ, മിക്സഡ്-ഫ്ലോ ഡ്രയർ വരണ്ട കണങ്ങളുടെ ചൂടുള്ള വായു ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതിനാൽ ഡിസൈൻ താപ ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കില്ല.