സെൻട്രിഫ്യൂഗൽ സ്പ്രേ ഡ്രയർ ഫ്ലോ തരങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

സെൻട്രിഫ്യൂഗൽ സ്പ്രേ ഡ്രയർ ഫ്ലോ തരങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

1.ഡൗൺഫ്ലോ ഡ്രയർ

ഒരു ഡൗൺഫ്ലോ ഡ്രയറിൽ, സ്പ്രേ ചൂടുള്ള വായുവിലേക്ക് പ്രവേശിച്ച് അതേ ദിശയിൽ ചേമ്പറിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു. സ്പ്രേ വേഗത്തിൽ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും ജല ബാഷ്പീകരണം വഴി ഉണക്കുന്ന വായുവിന്റെ താപനില വേഗത്തിൽ കുറയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈർപ്പം ലക്ഷ്യസ്ഥാനത്ത് എത്തിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ചുറ്റുമുള്ള വായു ഇപ്പോൾ തണുത്തതായതിനാൽ കണങ്ങളുടെ താപനില വളരെയധികം വർദ്ധിക്കാത്തതിനാൽ ഉൽപ്പന്നം താപപരമായി വിഘടിപ്പിക്കപ്പെടുന്നില്ല. പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും മറ്റ് ചൂടിനോട് സംവേദനക്ഷമതയുള്ള ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒരു ഡൗൺഫ്ലോ ഡ്രയറിൽ ഉണക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

2. കൗണ്ടർഫ്ലോ ഡ്രയർ

ഈ സ്പ്രേ ഡ്രയറിന്റെ രൂപകൽപ്പനയിൽ ഡ്രയറിന്റെ രണ്ട് അറ്റങ്ങളിലേക്കും സ്പ്രേയും വായുവും പ്രവേശിക്കുന്നു, മുകളിലും താഴെയുമായി വായുവിലേക്ക് ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന നോസലുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു. കൌണ്ടർഫ്ലോ ഡ്രയറുകൾ കറന്റ് ഡിസൈനുകളേക്കാൾ വേഗത്തിലുള്ള ബാഷ്പീകരണവും ഉയർന്ന ഊർജ്ജ കാര്യക്ഷമതയും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. വരണ്ട കണികകൾ ചൂടുള്ള വായുവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നതിനാൽ ചൂടിനെ സെൻസിറ്റീവ് ആയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഈ ഡിസൈൻ അനുയോജ്യമല്ല. കൌണ്ടർകറന്റ് ഡ്രയറുകൾ സാധാരണയായി ആറ്റമൈസേഷനായി നോസലുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവിടെ സ്പ്രേ വായുവിനെതിരെ നീങ്ങാൻ കഴിയും. സോപ്പുകളും ഡിറ്റർജന്റുകളും സാധാരണയായി കൌണ്ടർ-കറന്റ് ഡ്രയറുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

3. മിക്സഡ്-ഫ്ലോ ഡ്രൈയിംഗ്

ഈ തരം ഡ്രയർ ഡൗൺഫ്ലോയും കൌണ്ടർഫ്ലോയും സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. മിക്സഡ്-ഫ്ലോ ഡ്രയറുകളിൽ എയർ എൻട്രി, അപ്പർ, ലോവർ നോസിലുകൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, കൌണ്ടർകറന്റ് ഡിസൈനിൽ, മിക്സഡ്-ഫ്ലോ ഡ്രയർ കണികകൾ ഉണക്കുന്നതിനായി ചൂടുള്ള വായു ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതിനാൽ താപ സെൻസിറ്റീവ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഈ ഡിസൈൻ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല.