ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലെ പ്രഷർ സ്പ്രേ

ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലെ പ്രഷർ സ്പ്രേ:

പ്രഷർ സ്പ്രേ സാങ്കേതികവിദ്യഉയർന്ന മർദ്ദമുള്ള പമ്പിലൂടെ ഉയർന്ന വേഗതയിൽ കറങ്ങുന്ന ഒരു ദ്രാവക ഫിലിമിലേക്ക് വസ്തുക്കളെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് നോസിലിലൂടെ സൂക്ഷ്മമായ തുള്ളികളായി വിഭജിക്കുന്നു, ഇത് ഉയർന്ന വിസ്കോസ് ഉള്ളതോ, കണികകൾ അടങ്ങിയതോ, അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ താപ സംവേദനക്ഷമതയുള്ളതോ ആയ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ സാഹചര്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.

പ്രധാന ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

ഉയർന്ന വിസ്കോസിറ്റി മെറ്റീരിയൽ കൈകാര്യം ചെയ്യൽ:സാന്ദ്രീകൃത പാൽ സാന്ദ്രീകൃത പഴച്ചാറുകൾ, സിറപ്പുകൾ, നിലക്കടല വെണ്ണ മുതലായവ. ഉയർന്ന മർദ്ദത്തിലുള്ള കത്രിക വിസ്കോസ് പ്രതിരോധത്തെ മറികടന്ന് ഫലപ്രദമായ ആറ്റോമൈസേഷൻ നേടുന്നു. സാധാരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ രുചി നിലനിർത്തലും കണികാ നിയന്ത്രണവും കണക്കിലെടുത്ത് ഇൻസ്റ്റന്റ് ടീ പൊടി, സോസ് പൊടി എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ഗ്രാനുലാർ വസ്തുക്കളുടെ സംസ്കരണം:നോസൽ അപ്പേർച്ചറും (0.5-2.0mm) മർദ്ദവും ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, പൾപ്പ്, ഡയറ്ററി ഫൈബർ പഞ്ച് മുതലായവ ഉപയോഗിച്ച് ജാമുകൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ ഇതിന് കഴിയും. പൾപ്പ് സംരക്ഷണത്തോടുകൂടിയ ഫ്രൂട്ട് ഓറഞ്ച് പൊടി പോലുള്ള കണിക വ്യാപനവും സ്പ്രേ സ്ഥിരതയും ഉറപ്പാക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും.

കുറഞ്ഞ താപ സംവേദനക്ഷമതയുള്ള വസ്തുക്കൾ ഉണക്കൽ:മുളകുപൊടി, ചായ പോളിഫെനോൾ ഉണക്കൽ തുടങ്ങിയ ഇൻലെറ്റ് എയർ താപനില (150-250 ℃) നിയന്ത്രിച്ചുകൊണ്ട് താപ നാശനഷ്ടങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിന് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യ സത്ത് മുതലായവയ്ക്ക്.

പ്രത്യേക ഫോം ഉൽപ്പന്ന വികസനം:ചേരുവകളുടെ സ്ഥിരതയും പ്രവർത്തനക്ഷമതയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് മൈക്രോകാപ്സ്യൂൾ എംബെഡിംഗ് (ഉദാ: മത്സ്യ എണ്ണ, പ്രോബയോട്ടിക്സ്), സുഷിരങ്ങളുള്ള കണിക തയ്യാറാക്കൽ (ഉദാ: ഫ്ലേവർ കാരിയറുകളുടെ ആഗിരണം) എന്നിവയ്ക്കായി.

ചെറുകിട ഉൽപ്പാദനവും ഗവേഷണ വികസനവും:ഉപകരണങ്ങളുടെ കുറഞ്ഞ ചെലവും വഴക്കമുള്ള പ്രവർത്തനവും ലബോറട്ടറി ഫോർമുലേഷൻ പരിശോധനയ്‌ക്കോ ചെറിയ ബാച്ച് കസ്റ്റമൈസ്ഡ് ഉൽ‌പാദനത്തിനോ അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.

വെല്ലുവിളികളും ഒപ്റ്റിമൈസേഷനും: നോസൽ കട്ടപിടിക്കുന്നതിൽ (പതിവ് വൃത്തിയാക്കൽ, സെറാമിക് വസ്തുക്കൾ) ശ്രദ്ധ ചെലുത്തേണ്ടതുണ്ട്, കൂടാതെ മർദ്ദവും സുഷിര വലുപ്പവും ക്രമീകരിച്ചുകൊണ്ട് കണിക വലുപ്പ വിതരണം ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യണം. ഭാവിയിൽ, മെറ്റീരിയലിന്റെയും നിയന്ത്രണ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെയും പുരോഗതിയോടെ, ഫങ്ഷണൽ ഫുഡ് മേഖലയിൽ അതിന്റെ പ്രയോഗം കൂടുതൽ വിപുലീകരിക്കും.

യാഞ്ചെങ് ക്വാൻപിൻ മെഷിനറി കമ്പനി, ലിമിറ്റഡ്
https://www.quanpinmachine.com/ www.quanpinmachine.com/ www.cnpinmachine.com
https://quanpindrying.en.alibaba.com/ എന്ന വിലാസത്തിൽ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.
മൊബൈൽ ഫോൺ:+86 19850785582
വാട്ട്ആപ്പ്:+8615921493205
ഫോൺ:+86 0515 69038899